Замороженный картофель фри торговой марки "Чижик" представляет собой полуфабрикат, готовый к термической обработке. Продукт доступен в различных вариантах нарезки и фасовки.
Содержание
О продукте
Замороженный картофель фри торговой марки "Чижик" представляет собой полуфабрикат, готовый к термической обработке. Продукт доступен в различных вариантах нарезки и фасовки.
Способы приготовления
1. Приготовление в духовке
- Разогрейте духовку до 200°C
- Достаньте картофель из упаковки, не размораживая
- Разложите ровным слоем на противне
- Выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки
- Переверните картофель через 10 минут
2. Приготовление во фритюре
| Этап | Действия |
| Подготовка | Разогрейте масло до 180°C |
| Обжарка | Поместите картофель в масло на 3-5 минут |
| Финиш | Выложите на бумажные полотенца для удаления излишков масла |
Рекомендации по приготовлению
- Не размораживайте продукт перед приготовлением
- Для хрустящей корочки не перегружайте противень или фритюрницу
- Солите готовый картофель, а не сырой
- Подавайте сразу после приготовления
Пищевая ценность готового продукта (на 100г)
| Компонент | Количество |
| Калорийность | 250-300 ккал |
| Белки | 3-4 г |
| Жиры | 12-15 г |
| Углеводы | 30-35 г |
Варианты подачи
- Классический: с кетчупом и майонезом
- С сырным соусом
- С зеленью и чесночным соусом
- Как гарнир к мясным блюдам
Заключение
Замороженный картофель фри от "Чижика" - удобный полуфабрикат, позволяющий быстро приготовить популярный гарнир в домашних условиях. Соблюдение простых правил приготовления обеспечит хрустящую текстуру и приятный вкус, близкий к ресторанному варианту.
