- Использование естественного освещения
- Выбор правильного ракурса
- Гармоничная композиция
- Свежесть и качество ингредиентов
| Элемент | Рекомендации |
| Тарелка | Нейтральных цветов без узоров |
| Фон | Текстурированное дерево, камень или однотонные поверхности |
| Скатерть | Льняная или хлопковая ткань пастельных тонов |
- Используйте свежие ингредиенты для украшения
- Добавьте капли воды на овощи и зелень
- Нанесите масло для создания глянцевого эффекта
- Подберите подходящие столовые приборы
- Съемка сверху (flat lay) - для сложных композиций
- Угол 45 градусов - универсальный вариант
- Боковой ракурс - для высоких блюд и слоеных десертов
| Параметр | Рекомендуемые значения |
| Диафрагма | f/2.8 - f/5.6 для размытия фона |
| Выдержка | Не менее 1/100 сек для избежания смазывания |
| ISO | 100-400 для минимизации шумов |
- Используйте рассеянный свет из окна
- Избегайте прямых солнечных лучей
- Снимайте в "золотые часы" - утром или перед закатом
- Софтбоксы для создания мягкого света
- Рефлекторы для заполнения теней
- LED-панели с регулируемой цветовой температурой
- Разделите кадр на 9 равных частей
- Расположите основное блюдо в точках пересечения линий
- Используйте свободное пространство для текстуры и аксессуаров
- Добавьте слои - тарелка, салфетка, фон
- Используйте вилку или ложку как направляющий элемент
- Разместите дополнительные ингредиенты вокруг основного блюда
| Параметр | Рекомендации |
| Баланс белого | Корректировка для естественных цветов еды |
| Контраст | Умеренное повышение для выразительности |
| Насыщенность | Аккуратное усиление цветов продуктов |
Красивая фотография еды требует внимания к деталям: от выбора посуды и фона до правильного освещения и композиции. Экспериментируя с ракурсами и настройками камеры, вы сможете создавать аппетитные снимки, которые передадут не только внешний вид, но и атмосферу блюда.
